不曉得大家對生牛肉接受度如何?
記得以前在義大利餐廳吃過生牛肉沙拉
小小一片,那已經是我的底線了,而且還是用吞的...
而我家日本人好愛吃生食
生魚片不說,常常跟我說生牛肉、生馬肉、生肝有多好吃多好吃
(生肝由於發生不少問題,目前已被禁止)
我常說以後你的晚餐簡單~
我就直接去超市買生食給你吃就好,不用煮超省事
連牛排都要吃五分熟的我,從沒想過要跟他一起去享受他口中那些"生"鮮美食
但...上星期六,突然從早上開始一直在喊~ 好想吃肉😳
然後一直說他朋友推薦一間超級好吃超級有人氣的生肉料理居酒屋
看他這麼想吃,我也想說店裡一定也有其他熟食然後...出去吃我也不用煮飯
那就走吧~~~~~
因為Mr.R說這間店生意非常好,一定要預約不然就要等
我們臨時起意沒預約的情況下那乾脆就早點去
這間店位於新宿,若從新宿三丁目下車C8出口約走8分鐘
若是新宿御苑前站的話約走166公尺,好像比較近一點
沒有光鮮亮麗的外表,就是一般的居酒屋
晚上五點開始營業,我們五點半到裡面已有兩組客人
一進去老闆娘帶我們入坐,小小的店是夫妻一同經營
店面很小所以真的很容易客滿
牆上貼有很多名人的簽名,但我看不懂是誰...
菜單及牆上寫有店家厲害的料理
首先當然是生啤酒上場~ 還有店家附的お通し小菜馬鈴薯沙拉
(居酒屋通常要付座位費,所以店家在一開始都會付上小菜一盤)
再來主角上場~ Mr.R朝思暮想的刺身盛り合わせ(小) 綜合生肉拼盤(小) ¥1500
裡面有牛舌、牛肚、心臟、牛肉、牛腸......很多種類
伴著店家自製的醬料一起吃(麻油味很重)、還有附芥茉及味増
原本只是想拍照的我看著Mr.R吃得津津有味,一直うまいうまい(好吃好吃)
提起勇氣吃了一塊~~~~~~ 我的天阿!! 完全顛覆我對生肉的看法
那肉質彈力十足、新鮮吃的出來!配上店家調的醬料~~~ 真的嘴巴停不下來
而且每一樣我都嘗試、每一樣都超級好吃
新鮮~ 無任何腥味~ 我只能說就是好..好..吃......
Mr.R一臉得意的說 "看吧!我就跟你說非常好吃吧!!!"
這一盤才日幣1500真的超級值得👍👍👍
再來上菜的是煮込み 墩煮牛腸 ¥500
恩~ 味道可以,但沒有讓我很驚艷,就是居酒屋會出現的味道
再來上菜的是焼き物盛合わせ(小) 綜合烤物 ¥3000
這盤味道也是滋~好,好適合配酒~~
但這裡面的料跟刺身那盤的料好像都一樣
所以我們覺得應該是新鮮度已不能吃生的部分就拿來做熟食
我們旁邊那桌兩個人點了啤酒、綜合烤物一盤、墩煮牛腸再加兩碗白飯
不吃生肉料理的也可以這樣吃~~
但這間的刺身真的是一絕,來這邊不試試這一味真的說不過去
這樣~ 我們吃的超級飽
總共7000日幣完全在預算內(因為上網看大家平均一人約4000~4999)
帶著滿足的笑臉離開這間非常滿意的店!!!!!!
要離開時約快7點有新的客人想要進來但老闆說接下來都已經有人預約,無法接
所以真的是很有人氣的店(還好我們去的早,錯開大家的晚餐時間)
建議大家要去吃的話要先訂位,不然就是跟我們一樣早點去吃
這是一間我還會想去的店,推薦給大家❤️
參考網站如下:
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13000919/